Cibo al centro è un progetto finanziato dal Comune di Genova volto a dare al cibo centralità: i partner agiranno in rete per dare vita ad una vera e propria azione di food policy.
La pandemia ha esacerbato le fragilità dell'attuale modello di sviluppo, rafforzando la necessità di una strategia di risposta alla crisi per un mondo più sostenibile, resiliente ed equo.