cibo

  • Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es

    Giu 16, 2025
    Giornata di studi per indagare le dinamiche identitarie attorno al cibo. L'evento si inserisce nel convegno itinerante del Do.Ri.F. sulla gastronomia sostenibile e i territori letti attraverso la lente delle linguoculture.
    20 giugno 2025, ore 14:15
    Aula Magna di via Balbi 2, Genova
  • Cibo e diritto

    Set 08, 2022
    Seminario su cibo e ristorazione in ambito giuridico, organiozzato dal MAster in Giurista d'impresa.
    Venerdì 23 settembre dalle 14.30 in Antonio Campanaleia Balbi, 5
  • Dalla ricerca scientifica alle imprese: il Catalogo Agrifood

    Lug 17, 2020
    Il Catalogo Tematico Agrifood è un catalogo, dedicato al mondo dell’Agrifood e rivolto al mondo produttivo, in cui l’Università di Genova presenta le proprie innovazioni nel settore agroalimentare. Da oggi è disponibile online sul sito unige.it tra i servizi dedicati alle imprese.