Convegno organizzato dall’Università di Genova e dalla Camera di Commercio Riviere di Liguria per esplorare il ruolo dell’olio nella dieta mediterranea e nella tradizione culinaria italiana, insieme al contributo della formazione universitaria alla conoscenza e alla trasmissione del sapere agroalimentare.
5 novembre 2026, dalle ore 9
Auditorium della Camera di Commercio Riviere di Liguria, Via Manuel Belgrano 10, Imperia